Para mim os sistemas agroflorestais são ecossistemas com inclusão permanente do homem, das árvores, das plantas primárias, dos animais, bem como de todos os outros seres dos diferentes reinos, que ali possam desempenhar as funções requeridas por este…
Visita de campo e Mesa redonda “A regeneração do montado, árvores, animais e pastagens” com Allan Savory, David Crespo (Fertiprado) e Alfredo Cunhal Sendim (Herdade do Freixo do Meio) no dia 17 de Junho na Herdade do Freixo do Meio, em Montemor-o-Novo.
Um ano depois de ter conhecido a Herdade do Freixo do Meio pela primeira vez, o mestre Ernst Götsch voltou, no passado mês de Março, ao nosso encontro para uma terceira edição do curso de agricultura sintrópica.
A Herdade do Freixo do Meio acolhe um curso inovador em Portugal dirigido a agricultores, guardiões da agroecologia e todos os interessados dedicado a observar, compreender e a potencializar as comunidades microbianas que habitam o solo e são benéficas na agricultura.
Quota de Carne para bebé e a diversificação da Quota de Pão são algumas das novidades deste semestre, a juntar às quotas regulares de alimentos frescos e biológicos do cabaz CSA!
É com muito empenho e gratidão que chegamos ao 10º Período do Programa Partilhar as Colheitas CSA – Freixo do Meio.
O dia 17 de Março foi dia de festa em homenagem à bolota encerrando a IV Semana da Bolota, promovida pelo município de Montemor-o-Novo.
O mestre Ernst Götsch regressa esta Primavera à Herdade do Freixo do Meio para um terceiro módulo formativo.
Alguns projectos nascem de impulso, outros requerem um pouco mais de tempo, ponderação e o contexto certo para brotar. Assim se escreve a história da recém-formada “REGENERAR – Rede Portuguesa de Agroecologia Solidária”.
Pretendemos inaugurar o primeiro trimestre deste ano com a redução do uso do plástico nas embalagens dos produtos alimentares BIO Freixo do Meio.
A nossa missão consiste na construção de uma Comunidade em torno da herdade do Freixo do Meio, democrática, inclusiva, transparente, autónoma e resiliente, que consiga uma melhoria constante no relacionamento com os recursos naturais e que incentive o desenvolvimento pessoal.
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