O Montado é Alimento Paisagem Conhecimento
É seu. É nosso. É de TODOS.
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De forma segura e cómoda, poderá encomendar na nossa loja online uma vasta gama de alimentos biológicos colhidos e transformados na Herdade do Freixo do Meio ou por produtores associados.
É com muita alegria que organizamos este Novo Encontro do Outono no Montado do Freixo do Meio, em torno da bolota e dos cogumelos.
Alimentar-se do Montado do Freixo do Meio é partilhar um bem essencial obtido de uma forma que respeita e cuida o Planeta. Somos mais do que agricultura biológica, somos agroecologia. Cultivamos e produzimos mais de 300 alimentos de qualidade, saudáveis e ao preço justo de forma biológica e artesanal.
Conheça de onde vêm os seus alimentos, como são produzidos e transformados. Saiba como aderir ao Programa CSA Partilhar as Colheitas para receber em casa um cabaz composto por uma seleção de produtos hortícolas, carne, ovos, fruta, entre tantos outros.
Sem sair de casa, poderá encomendar de forma conveniente e segura uma vasta gama de alimentos colhidos e transformados na Herdade do Freixo do Meio ou por produtores associados.
A apenas uma hora de Lisboa, pode desfrutar de uma experiência única de Agroecologia. Venha contemplar a biodiversidade e as particularidades deste ecossistema único visitando o Monte do Freixo do Meio.
Almoce connosco, desfrutando de uma refeição com os ingredientes biológicos produzidos na herdade e as receitas tradicionais alentejanas. À quarta-feira é o dia do nosso tradicional Cozido de Bolota do Montado do Freixo do Meio, feito em panelas de barro em lume de chão.
A experiência única de dormir na Área Protegida do Montado do Freixo do Meio permite uma imersão completa, especialmente quando estendida pelo menos a três noites.
Partilhamos conhecimento porque move-nos a ideia de construir o mundo a haver. Participe nesta partilha conversável através dos nossos Cursos, Oficinas, Seminários, Ajudadas que encontra na nossa Agenda.
A nossa missão consiste na construção de uma Comunidade em torno da herdade do Freixo do Meio, democrática, inclusiva, transparente, autónoma e resiliente, que consiga uma melhoria constante no relacionamento com os recursos naturais e que incentive o desenvolvimento pessoal.
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Herdade do Freixo do Meio
7050-705 Foros de Vale Figueira,
Portugal
(+351) 266 877 136