Nos dias úteis, ao almoço, saboreie uma refeição tradicional alentejana servida na rústica e pitoresca Cantina “Cabana dos Bois”. Numa atmosfera familiar e acolhedora, com mesas e bancos de madeira, oferecemos refeições tradicionais alentejanas.
Todos os ingredientes são frescos, cultivados e criados por nós, seguindo as práticas sustentáveis da agroecologia. A bolota é o símbolo gastronómico do Montado, com uma história tão longa como a da presença do Homem na região.
Os pratos são cheios de sabor, refletindo a verdadeira essência da cozinha ancestral da região.
A nossa ementa vai variando ao longo das estações e dela destacam-se os pratos:
Prato do dia: um prato à escolha
Preço: 22,50€/prato (é possível dividir com crianças até aos 12 anos)
Horário: dias úteis, das 13 às 14 horas
Limite de refeições: 10 refeições; recomendamos a reserva antecipada, até às 10 horas do próprio dia
O prato incluí pão, azeitonas e água. É possível adicionar vinho, sumo ou sobremesa.
(Chamada para a rede fixa nacional)
Temos ao seu dispor os nossos cestos para tornar o seu passeio ou piquenique numa verdadeira delícia.
Cesto de Caminhada é uma merenda individual composta por uma garrafa de água de 0,5 L, uma broa de bolota, 75 g de miolo de noz, uma saborosa peça de fruta da estação e a opção de bolachas de bolota ou uma empada de vegetais.
Cesto de Piquenique, perfeito para desfrutar em boa companhia. Concebido para duas pessoas, é composto por uma garrafa de vinho Amoreira da Torre de 0,75 L ou uma garrafa de sumo de uva Freixo do Meio de 1 L, cogumelos/queijo/outros (de acordo com a disponibilidade), duas empadas de acelgas, uma embalagem de 100 g de tostas alentejanas ou de bolota, duas peças de fruta fresca da estação, duas fatias de brownie de bolota e um patê de bolota (100 g).
Com estas duas opções, garantimos momentos memoráveis em contacto com a natureza, repletos de sabor e autenticidade. Tire o melhor partido da sua visita com uma refeição à altura da beleza que o rodeia.
Sem reserva: basta pedir, à chegada, no Centro de Acolhimento
Preço: Cesto de Caminhada, 9€. Cesto de Piquenique, 25€.
Horário: disponível, em dias úteis, durante todo o dia
A Cantina “Cabana dos Bois” está de portas abertas para momentos especiais, oferecendo a possibilidade de reservar almoços para grupos, sejam empresas, famílias, amigos ou qualquer outro tipo de encontro.
Este espaço único é o cenário ideal para reunir pessoas queridas e celebrar ocasiões especiais, garantindo uma experiência gastronómica memorável com os sabores autênticos do Alentejo.
Pratos à escolha: reserva obrigatória até 2 dias úteis de antecedência e após confirmação e adjudicação
Preço: 20€/adulto (é possível dividir com crianças até aos 12 anos)
Horário: dias úteis, das 13 às 14 horas
Reserva mínima: mais de 10 refeições
O prato incluí pão, azeitonas e água. É possível adicionar vinho, sumo ou sobremesa.
Todos os valores indicados incluem IVA à taxa legal em vigor.
Sociedade Agrícola do Freixo do Meio, Lda., Operador de Atividades Turísticas – Ar Livre / Natureza e Aventura – RNAAT Registo n.º 378/2022
A nossa missão consiste na construção de uma Comunidade em torno da herdade do Freixo do Meio, democrática, inclusiva, transparente, autónoma e resiliente, que consiga uma melhoria constante no relacionamento com os recursos naturais e que incentive o desenvolvimento pessoal.
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