Venha explorar o encanto do nosso casario tradicional, admirar a exuberante vegetação que nos rodeia e conhecer os principais locais de processamento de alimentos, assim como algumas das nossas áreas de produção agrícola biológica.
O que pode fazer, exclusivamente, nas Quartas-Freixo:
Não perca a oportunidade de se juntar a nós e explorar este tesouro da natureza e da cultura. Venha fazer parte das “Quartas-Freixo”!
É aqui que começa o seu dia connosco. Será recebido com uma infusão de bolota, uma bebida quente, exclusiva do Montado do Freixo do Meio.
Enquanto desfruta da bebida, pode apreciar e adquirir alguns dos produtos disponíveis, assim como reservar o seu pão tradicional alentejano ou pão de bolota, feito em forno de lenha (a sair às 12 horas).
Por aqui, pode dar um passeio pelas diversas zonas do monte do Freixo do Meio, que permite observar o casario tradicional, a vegetação, as principais áreas de processamento de alimentos e algumas de produção biológica agropecuária, diversas agroflorestas de sucessão e outros pontos de interesse.
Na companhia de Alfredo Sendim, será mostrada a realidade da Área Protegida do Montado do Freixo do Meio e a produção agroecológica. São abordados temas como a Ética da Agroecologia, as Agroflorestas, a Bolota, a Conservação e regeneração dos ecossistemas, a adaptação às alterações climáticas, entre outros.
Consulte o calendário.
Uma oportunidade única de aprender sobre a história e a cultura das primeiras comunidades que habitaram esta região, com o arqueólogo Manuel Calado, a partir de um percurso arqueológico circular pelo Montado (2 km) e que inclui a escavação de uma aldeia do Neolítico.
Consulte o calendário.
A partilha dos alimentos da Área Protegida do Montado do Freixo do Meio é essencial para nós! Desfrute das nossas refeições tradicionais alentejanas com ingredientes aqui produzidas, com opção vegetariana, como o nosso Hambúrguer de bolota. Junte-se a nós nesta experiência gastronómica sustentável!
Consulte a ementa por data.
12,50€
Adulto
Todos os valores indicados incluem IVA à taxa legal em vigor.
Sociedade Agrícola do Freixo do Meio, Lda., Operador de Atividades Turísticas – Ar Livre / Natureza e Aventura – RNAAT Registo n.º 378/2022
A nossa missão consiste na construção de uma Comunidade em torno da herdade do Freixo do Meio, democrática, inclusiva, transparente, autónoma e resiliente, que consiga uma melhoria constante no relacionamento com os recursos naturais e que incentive o desenvolvimento pessoal.
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