O Mercado Domingueiro é a oportunidade perfeita para explorar uma vasta gama de produtos locais e artesanato. Se procura iguarias gastronómicas que prometem encantar, este evento é ideal para si.
O que distingue este dia é a demonstração de cães pastor e transumância no montado. Numa sequência cuidadosamente preparada, os visitantes têm a oportunidade de assistir à arte antiga de trabalhar com ovelhas no campo: cães pastor treinados demonstram a sua destreza ao conduzir e agrupar o rebanho, respondendo com precisão aos comandos dos pastores e revelando como a cooperação entre humano, cão e animal é essencial na condução do gado. É uma experiência que transporta quem assiste para uma tradição pastoril com séculos de história no campo português e noutros territórios mediterrânicos.
A transumância surge, neste contexto, como uma expressão viva do movimento sazonal que tradicionalmente guiava os rebanhos em busca de melhores pastagens — aqui apresentada numa escala demonstrativa, mas carregada de significado. Os cães pastor, ágeis e atentos, tornam visível a relação profunda entre pessoas, animais e território; cada comando e cada movimento revelam uma linguagem silenciosa de cooperação e confiança, um património vivo da cultura rural.

