Simon Davis, o “pai” da Zooarquelogia, publicou recentemente um artigo em que apresenta um método para determinar o sexo de ossos de Bovino através da sua medida.
Este método reveste-se de especial interesse no estudo das jazidas de ossos existentes no nosso pais como por exemplo a jazida de Carnide do seculo dezassete.
A herdade do Freixo do Meio, detentora de um nucleo puro de bovinos de raça Barrozã contribui para este trabalho através da cedência de ossos.
Bem haja Simon.