O Montado é um agroecossistema que ocupou uma área significativa em Portugal. Nos dias de hoje está francamente em declínio. A Área Protegida do Montado do Freixo do Meio pretende, por um lado, garantir um mosaico de paisagem equilibrado na região e, por outro, promover a sua divulgação. Trata-se de um dos sistemas agrícolas humanos que promove maiores níveis de biodiversidade. A resiliência deste sistema torna-o único no âmbito das alterações climáticas e da preservação da biodiversidade. Assume também uma importância capital para a manutenção da paisagem e da identidade cultural das populações que aí residem.
A experiência inicia-se no Centro de Interpretação do Montado onde são abordados os temas da evolução dos ecossistemas e do impacto na paisagem dos sistemas humanos após o Holoceno, com um foco na criação do Montado. De seguida, passamos à visita guiada pela Área protegida que inclui uma explicação dos métodos de produção biológica que utilizamos, estufas e agroflorestas. De seguida visitamos o montado, e aí abordam-se os temas das práticas pastorícias, aproveitamento de recursos endógenos como a bolota, e práticas de regeneração e reflorestação levadas a cabo no Freixo do Meio. A visita termina nas nossas unidades de produção sustentável com uma reflexão acerca dos desafios ambientais, económicos e sociais, apontando a valorização do território e dos seus recursos endógenos como uma parte da solução.
2. Erradicar a fome: Os Montados, quando bem geridos, são sistemas produtores de alimentos muito saudáveis, nomeadamente bolota, cogumelos, espargos e carne, produzida de forma extensiva e sustentável. A divulgação deste sistema e dos alimentos por ele produzidos é essencial para a sua preservação.
4. Educação de qualidade: Os nossos programas promovem a literacia ecológica fora do espaço usual de aprendizagem, conduzindo a aprendizagens mais significativas e no âmbito do saber-fazer.
12. Produção e consumo sustentáveis: Uma vez que a azinheira e o sobreiro fazem parte de um sistema multifuncional sustentável, ao promover o consumo de bolotas e de outros produtos que resultam do Montado estamos a apoiar a sua manutenção e gestão sustentável.
13. Ação Climática: Por via do conhecimento sobre as árvores e os seus produtos estamos a promover um sistema fixador de carbono, que funciona como tampão para o avanço da desertificação.
15. Proteger a vida terrestre: O Montado e os seus elementos, nomeadamente as árvores, constituem um dos sistemas com mais biodiversidade da Europa, enquanto providenciam alimentos. É um dos poucos sistemas produtivos com elevado valor natural e que provisiona importantes serviços dos ecossistemas.
Deve aguardar a resposta após a submissão do pedido de reserva.
Estamos ainda abertos a propostas dos professores para desenvolver projetos próprios na Área Protegida, além dos que estão listados.
Contacte-nos pelo formulário ou através do telefone 266 877 136 (De segunda-feira a sexta-feira, das 9h às 12h30 e das 13h30 às 18h00. Chamada para a rede fixa nacional.)
Duração média prevista: 2 horas
Distância a percorrer: 1 a 4 Km
Grau de dificuldade: fácil
Recomendações: 1. Indumentária confortável e adequada à atividade e meteorologia; 2. Cantil com água
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