A arte do uso da Bolota para consumo humano
8 a 10 de setembro de 2025
Foros de Vale de Figueira | Montemor-o-Novo – Portugal
6 horas por dia | predominantemente prático
Tudo o que sabemos sobre:
Os quercus e os seus habitats
Gestão e monitorização de ecossistemas semi-naturais
Colheita e pós-colheita
Processamento e armazenamento
Uso culinário e receituário
6 horas por dia. Predominantemente prático
Recomendações: 1. Indumentária confortável e adequada à atividade e meteorologia; 2. Cantil com água.
Todos os preços incluem IVA à taxa legal em vigor.
Sociedade Agrícola do Freixo do Meio, Lda., Operador de Atividades Turísticas – Ar Livre / Natureza e Aventura – RNAAT Registo n.º 378/2022.
Registo Nacional de Alojamento Local 29558/AL e 97457/AL.
A nossa missão consiste na construção de uma Comunidade em torno da herdade do Freixo do Meio, democrática, inclusiva, transparente, autónoma e resiliente, que consiga uma melhoria constante no relacionamento com os recursos naturais e que incentive o desenvolvimento pessoal.
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