Com a chegada da quadra natalícia prepara-se ao pormenor o cardápio da ceia familiar mais carismática do ano.
Também na Herdade do Freixo do Meio planeamos, com o habitual espírito de cooperação e agricultura solidária, os ingredientes biológicos mais saborosos e nutritivos da época, de que são exemplo os frutos secos, as carnes utilizadas nas receitas tradicionais, o azeite, o vinho e algumas doçarias artesanais BIO, entre outras iguarias para partilhar à mesa ou surpreender aqueles que mais gosta num cabaz de Natal para oferecer a colegas, amigos ou família.
Queremos fazer-lhe companhia neste momento tão especial. Sugerimos uma edição Especial de Natal repleta de propostas festivas celebrando a generosidade da abundância proporcionada pela natureza e pelo ecossistema agroflorestal que nos gratifica a cada colheita, em resposta à nossa dedicação diária.
A equipa da Cooperativa de Usuários do Freixo do Meio deseja a todos uma celebração feliz, com votos de um consumo refletido e uma alimentação consciente.
